La formation
Cette formation vous permettra d’évaluer les besoins nutritionnels en fonction du handicap et de mettre en place une alimentation équilibrée, adaptée aux besoins spécifiques de la personne accompagnée. Cette formation vous permettra également de prévenir les risques (dénutrition/maladies métaboliques…).
JOUR 1
JOUR 2
ÉVALUATION & SANCTION
- Les principes de bases d’une alimentation équilibrée
- Les différents types de handicap et leur influence sur les besoins alimentaires (handicap psychique, troubles cognitifs, moteurs, neurologiques, liés à une maladie dégénérative…)
- Faire un diagnostic éducatif
Moyens humains
Diététicienne – Nutritionniste
Méthodes pédagogiques
- Travail en groupes
- Réflexion collective / tables rondes
Analyse de cas pratiques
Moyens pédagogiques et techniques
- Paperboard
- Kits, dépliants, affiches, brochures
- Vidéos
- Support de présentation
Exercices pratiques et jeux de rôles
Objectifs pédagogiques
- Comprendre l’équilibre alimentaire
- Evaluer les besoins nutritionnels
- Faire participer la personne à sa prise en charge alimentaire
- Savoir identifier les risques liés à l’alimentation
- L’accompagnement à la prise de repas
Infos pratiques
Pré-requis
Publics
Financement
Aucun
Objectifs
A l’issue de la formation, le bénéficiaire sera capable de :
- Evaluer les besoins nutritionnels en fonction du handicap
- Mettre en place une alimentation équilibrée, adaptée aux besoins spécifiques de la personne accompagnée
- Prévenir les risques (dénutrition/maladies métaboliques…)
Téléchargements
Prix de cette formation
Par groupe
Par participant
1980,00 €
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Anthony Lazerges
Directeur Général
